糧食重金屬檢測(cè)儀有哪些？我們都知道檢測(cè)食品重金屬有很多，而重金屬對(duì)我們的身體危害也很大，重金屬在人體中累積達(dá)到一定程度，會(huì)造成慢性中毒。但就環(huán)境污染方面所說(shuō)的重金屬主要是指汞（水銀）、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。重金屬非常難以被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后進(jìn)入人體。重金屬在人體內(nèi)能和蛋白質(zhì)及酶等發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。  

儀器特點(diǎn)：

1.免疫層析真菌毒素檢測(cè)儀 能同時(shí)檢測(cè)糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛、鉻、銅等指標(biāo)。

2.免疫層析真菌毒素檢測(cè)儀 具有免疫層析膠體金檢測(cè)快速檢測(cè)分析方法，可擴(kuò)展檢測(cè)真菌毒素、農(nóng)藥殘留，系統(tǒng)采用手提或拉桿設(shè)計(jì)，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)的需求。

3.內(nèi)置操作系統(tǒng)，一體式電腦控制，無(wú)需外接電腦，能耗≦15W，檢測(cè)數(shù)據(jù)和位置信息可發(fā)送至網(wǎng)絡(luò)或數(shù)據(jù)平臺(tái)，能夠與各類監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。配合信息管理平臺(tái)進(jìn)行區(qū)域安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，方便食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

4.內(nèi)置無(wú)線傳輸模塊，USB接口，RS232接口，以太網(wǎng)口，數(shù)據(jù)既可通過(guò)無(wú)線和有線連接傳輸，可添加內(nèi)置GPS定位模塊，可實(shí)時(shí)定位。

5.檢測(cè)儀尺寸：儀器重量3.0kg，7寸彩色電阻觸摸顯示屏，內(nèi)存：≥2.05GB，內(nèi)置微型打印機(jī)，無(wú)需外接打印設(shè)備即可現(xiàn)場(chǎng)打印數(shù)據(jù)。

6.220V電源，車載電源，適合野外現(xiàn)場(chǎng)操作。

7.完備的數(shù)據(jù)庫(kù)功能（實(shí)時(shí)顯示，存儲(chǔ)/20000個(gè)以上測(cè)試結(jié)果、分析、導(dǎo)出、打印、處理檢測(cè)數(shù)據(jù)），膠體金檢測(cè)卡模塊儲(chǔ)存記錄有檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)單位、檢測(cè)人員、檢測(cè)項(xiàng)目、樣品編號(hào)、檢測(cè)結(jié)果、參考值等。

8.免疫層析膠體金檢測(cè)模塊

（1）采用掃描成像技術(shù)及免疫層析膠體金技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)重金屬（鎘、鉛）快速定量檢測(cè)分析；

（2）檢測(cè)卡卡槽：≤8×2×0.5cm，檢測(cè)方式：掃描，掃描精度CV≤1.0%，檢測(cè)時(shí)間≤5秒，測(cè)量重復(fù)性≤3%，光源：獨(dú)立穩(wěn)定恒流光源，探測(cè)器：超敏光電傳感器。

（3）標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入方式：每批檢測(cè)卡試劑盒配有標(biāo)準(zhǔn)曲線ID卡，標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入采用自動(dòng)讀取，檢測(cè)過(guò)程無(wú)需準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)品或質(zhì)控品校準(zhǔn)，操作簡(jiǎn)單；

（4）檢測(cè)卡采用兩線法設(shè)計(jì)，定量檢測(cè)精密度（cv）：檢測(cè)卡批內(nèi)小于15%、批間小于20%，檢測(cè)卡采用塑料單卡獨(dú)立包裝，防止檢測(cè)條因暴露于環(huán)境而被污染且便于使用和保存，有效期：常溫保存6個(gè)月有效，2-8℃保存1年有效；

（5）前處理方法統(tǒng)一：重金屬鎘和重金屬鉛前處理方法統(tǒng)一，可一次提取分別檢測(cè)，提升效率；

（6）重金屬鎘、鉛檢測(cè)產(chǎn)品具有糧食系統(tǒng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品評(píng)價(jià)報(bào)告。

15.檢測(cè)項(xiàng)目